Wer sich für die intelligente und rückenschonende Art des Gemüseanbaus interessiert, ist am Freitag, 31. Mai, im Inselpark goldrichtig: Die stellvertretende Parkleiterin Janine Zirkel-Kamrath erläutert den inneren Aufbau der Hochbeete im Küchengarten. In den hüfthohen Holzkisten zersetzen Mikroorganismen im Boden die verschiedenen Schichten von Erde und Grünschnitt – sie ereugen dabei Wärme, welche die Pflanzen